Диабетът е състояние, характеризиращо се с високи нива на кръвната захар, с които тялото не може да се справи ефективно.
Учените доказват, че един плод е в състояние да свали високите нива на кръвната захар и холестерола само за 30 минути.
Става въпрос за малините. Консумирани в големи дози те могат да помогнат за регулиране на производството на инсулин и понижаване на високите нива на кръвната захар.
Малиновият сок е богат на антиоксиданти, включително витамин А, Е и витамин С, за които е доказано, че понижават нивата на триглицеридите и предотвратяват увреждането на клетките от свободните радикали, свързано с LDL холестерола.
Ползите от малиновия сок са изследвани в условията на лечение на различни медицински състояния и някои изследователи предполагат, че той може значително да подобри качеството на живот на диабетиците.
Резултатите от проучването са публикуван в списание Obesity. В него са участвали 32 възрастни на възраст от 20 до 60 години.
Сред участващите 21 души са били с преддиабет и инсулинова резистентност.
Участниците са разпределени на случаен принцип в отделни групи, всяка от които е консумирала различно количество малини всеки ден.
Резултатите показват, че хората с преддиабет и инсулинова резистентност, които консумират повече малини, имат ниски нива на кръвната захар половин час след хранене.
Изследователите отбелязват, че колкото по-голямо е количеството консумирани малини, толкова по-малки количества инсулин се налага да използват пациентите, за да регулират нивата на кръвната си захар.
Това означава, че големите количества от този плод могат да бъдат ефективно средство за намаляване на хипергликемията и хиперинсулинемията, когато се прилагат в комбинация с други храни с нисък гликемичен индекс при възрастни с наднормено тегло.
