През последните години затлъстяването нараства по целия свят, допринасяйки за това, което много официални лица смятат за криза на общественото здраве.
Въпреки че остават известни противоречия относно това как точно да се определят количествено рисковете, процентът на затлъстяването в световен мащаб продължава да расте, а с него и множество здравословни проблеми.
Още: Специалисти разкриват: Тези 6 храни отнемат енергията ви
Измерване на затлъстяването
Ето един поглед към 20-те страни с най-затлъстяващо население, базирани на данни, събрани от Световната здравна организация (СЗО).
- Тонга - 71,7%
- Науру - 69,9%
- Острови Кук - 68,9%
- Ниуе - 66,6%
- Тувалу - 64,2%
- Самоа - 62,4%
- Бахамите - 47,3%
- Микронезия - 47,1%
- Кирибати - 46,3%
- Маршалови острови - 45,9%
- Сейнт Китс и Невис - 45,6%
- Египет - 44,3%
- Катар - 43,1%
- Белиз - 42,3%
- САЩ - 42%
- Кувейт - 41,4%
- Палау - 41,1%
- Саудитска Арабия - 40,6%
- Ирак - 40,5%
- Чили - 38,9%
България е на 117-то място в световен мащаб по разпространение на затлъстяването сред населението.
Но какво всъщност означава „затлъстяване“
Настоящият стандарт се отнася за хора, които имат индекс на телесна маса (ИТМ) над 30. Изчисляването на индекса на телесна маса е доста лесно.
Вземете теглото на индивида и го разделете на квадрата на височината му. И двете измервания, трябва да се отбележи, са в метричната система, така че това са килограми, разделени на метри на квадрат.
Пример:
Ако теглото на човек е 72,6 кг. и височината му е 1,8 метра, бихте изчислили неговия индекс на телесна маса, както следва:
72,6/1,8 2 = 22,4
Това поставя този човек в това, което се счита за диапазон на здравословен ИТМ (18,5-25). Въпреки това, ако теглото на същия този човек е 104,3 кг, той ще има ИТМ от 32,2, което го прави технически затлъстял.
Ефектите от затлъстяването
Затлъстяването отдавна се смята за риск за здравето. Съвременната медицина и епидемиология са открили тясна връзка между излишните телесни мазнини и редица здравословни проблеми, от сърдечно-съдови заболявания до ракови заболявания до различни хронични заболявания. По-специално, затлъстяването е признато като основен рисков фактор за диабет тип 2.
Прекаленото напълняване може да причини всякакви проблеми. Може да принуди сърцето на човек да работи по-усилено, което води до хронично високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. Това може също да доведе до прекомерно износване на костите и мускулите. Затлъстяването дори е замесено в проблеми с психичното здраве като депресия.
На социално ниво нарастването на затлъстяването има сериозни разходи, които далеч надхвърлят финансовите. За щастие има различни интервенции в различните страни, където процентът на затлъстяването е изключително висок.
Още: За диабетици (и не само): Цветни храни, които подобряват имунитета
Кампаниите за обществено здраве спомагат за повишаване на осведомеността относно рисковете от нездравословни храни (с високо съдържание на мазнини, захар, силно преработени храни) и заседналия начин на живот.
По-доброто хранене, диетата и редовната физическа активност се насърчават като интервенции, които не включват лекарства или хирургия, въпреки че тези опции също се използват в някои случаи.
