Продукти:
3-4 средно големи бели репи
1 зелена ябълка
3-4 средно големи моркова
1 малка глава червено цвекло
4-5 цветчета карфиол
1/2 малка консерва царевица
4-5 чери домата или маслини
Салата от ягоди, босилек и рукола с много черен пипер
За дресинга:
2 с. л. зехтин
сол на вкус
ябълков оцет на вкус
Край на безвкусните салати, с тази страхотна рецепта за бърза бъркана салата
Начин на приготвяне:
Първо почистваме и измиваме добре репите, ябълката, морковите и цвеклото. След това ги настъргваме на едно в голяма купа.
Добавяме любимия си зехтин, както и сол и оцет, за да се оквусят, а после отцеждаме царевицата и я слагаме при тях заедно с карфиола.
За финал можем да сложим чери домати и маслинки (ако обичате).
Да ви е сладко!
