Необходими продукти:
4 яйца
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
сода за хляб - 1 ч.л.
сол - 1 щипка
сирене - 300 гр.
брашно - 2 ч.ч.
Ето я ТАЙНАТА на най-пухкавата баница
Начин на приготвяне:
Първо разбийте яйцата с вилица и след това сложете към тях олиото и шипка сол.
Сега в млякото сложете содата да шупне, като после я добавите към предната смес.
Пресейте брашното и го добавете, като разбъркате добре, а после натрошете сирене и добавете и него към сместа, разбърквайки с шпатула.
Най-здравословната и най-лесна баница, по която домакините полудяха
Намажете тава с олио (може и масло или мас), набрашнете, излейте вътре кашата и печете на 190 градуса, предварително загрята фурна.
Покрийте с кърпа, когато я извадите, за да остане кората мека.
Да ви е сладко!
