Тези страхотни кюфтета на фурна, ще ви подлудят, защото семейството ви няма да спре да ви кара да ги готвите постоянно!
Още: Велика събота - какво не се прави на този ден
Още: Стихотворение на деня, 19 април, от Ран Босилек
Кюфтета от тиквички, които помагат за отслабването
Продукти:
350 г кайма
Още: Защо е задължително накисването на стафидите за козунак
Още: Лицето на Исус Христос - загадката на Торинската плащаница
1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При овкусяване на печено агнешко: Ето кои подправки са задължителни
7 г сол
черен пипер - смлян
1 франзела
Още: Как да приготвим най-вкусната агнешка дроб сарма?
Още: Любопитни факта за статуята на Христос в Рио де Жанейро
4 яйца
250 мл мляко
10 г масло
150 г моцарела
1-2 скилидки чесън
Приготвяне:
В намазана с масло тава, наредете нарязаните филийки от франзелата. След това в каймата добавете ситно нарязан лука, черния пипер и солта и я омесете, а върху всяка филийка сложете по едно кюфте от нея.
Яйцата разбийте, като в тях сложите солта, млякото и счукания чесън (ако не обичате чесън, може да го пропуснете) и залейте кюфтетата и ги сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Мераклийските кюфтета на бай Вълчо
Печете 20 минути, а след това извадете, поръсете с настъргана моцарела и върнете за още 10 минути.
Вашите страхотни и сочни кюфтета са готови!