Страхотни сочни свински пържоли с гъби!

01 септември 2021, 10:54 часа

Тези чудни свински пържоли на тиган с лук и гъби, ще ви накарат да си оближете пръстите и ще ги приготвяте от тук нататък само и единствено по този начин.

Още: Дънов: Мъжът е срещал жена си много пъти на Земята и пак ще я срещне. И след хиляди години пак ще се срещнат

Още: Късметлии: Тези 3 зодии ще бъдат най-щастливи през април 2025

Сочни печени пържоли от пилешки бутчета

Продукти:

5 свински пържоли

Още: Всичко, което трябва да знаете за позитивното родителство и как можем да го практикуваме

Още: Ето за какво всъщност служи непухкавата част от кърпите

сол

пипер

олио 

лук

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

8 гъби

магданоз

масло

200 г сметана 

7 картофа 

червен пипер

стрък розмарин

стрък мащерка

2 скилидки чесън

копър

Приготвяне:

Начукайте добре пържолите, като ги покриете с прозрачно фолио преди това и после подправете със сол и черен пипер. След това изпържете в тиган от двете страни всяка и ги прехвърлете в чиния. Нарежете лука, маданоза и гъбите и запържете лука. Добавете гъбите и чесъна и подправете със солта и подправките. 

Изсипете след това сметаната, разбъркайте и сложете месото вътре.

Това е тайната на сочните и вкусни свински пържоли

Задушете за около 15-20 минути, а в отделен тиган пригответе картофите, като ги нарежете, подправите със солта и подправките и ги запържите в олио, като добавите мащерката и розмарина. 

Когато са готови и те, ги поръсете с магданоза и ги сервирайте с пържолите!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес