Морковите са богати на хранителни вещества и витамини. Най-известните от тях са витамините А и C, както и наличието на бета-каротин и лутеин, които са изключително полезни за очите. Калият и антиоксидантите възпрепятстват натупването на стрес в организма и се борят срещу стареенето.
Сокът е полезен при стомашни неразположения, защото е противовъзпалителен. Сутрешната му консумация е по-препоръчителна от тази на портокаловия, защото не съдържа захари и калории и не вдига рязко нивата на кръвната захар. Набавя огромно количество на витамин С и се грижи за задоволяването на сладките ви нужди.
Ако искате да отслабнете, хапвайте моркови!
Препоръчва се за бременни жени, защото е богат на витамини, които благоприятстват плода. Те са хранителни и освежаващи.
Морковите са богати на хлор и сяра, които изхвърлят вредните вещества от организма и не позволяват на болестотворни бактерии да се загнездват по хранопровода, стомаха и червата.
Кои моркови са по-полезни: суровите или сготвените?
Морковите се борят чудесно и с киселинността в зъбната кухина, като помагат за предпазването от натрупване на бактерии, които предизвикват кариеси и лош дъх.
