Чесънът е недолюбван от мнозина заради специфичната си миризма, въпреки че е неизменна част от рецептите в много ястия. От древни времена на него се приписват не само лечебни свойства. Твърди се, че той има способността да прогонва негативната енергия.
Факт е, че чесънът се бори с вирусите и бактериите много ефективно, благодарение на редица витамини и минерали, калий, магнезий и натрий.
Разбира се, особено внимание се обръща на сярното съединение - алицин. На него се дължи не само нестандартната миризма на чесъна, но и способността му да укрепва имунната система. Алицинът определя антиоксидантната функция и противовъзпалителния ефект на тази подправка.
Още: 7 храни, които ще понижат кръвното ви налягане
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
Защо бабите слагат скилидка чесън под възглавницата?
Но освен с редовна консумация на чесън, можем да се възползваме от неговите ползи и по още един малко необикновен начин, поставяйки го под възглавницата си или в калъфката. Всъщност, малцина знаят, че той е чудесно средство за справяне с безсънието.
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Сярното съединение в тази подправка има изразени успокояващи свойства, които ще ви помогнат да се отпуснете и да спите по-спокойно през нощта.
Още: Яжте тези храни вечер, за да спите хубаво през нощта
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
Благодарение на този метод се насърчава изчистването на запушените носни канали и съответно дишането става по-лесно. Това гарантира, че няма да се събудите през нощта заради дискомфорта от запушения нос.
Чесънът е ефективен дори при напреднали случаи на настинка и ринит. Освен това полезните му свойства могат да укрепят имунитета и да предотвратят възможни заболявания в бъдеще.
Алицинът се бори с две групи ензими, които помагат на инфекцията да проникне и да се развие в тялото ви.
Чесънът се справя и с метаболитните нарушения и забавя стареенето, като потиска свободните радикали и по този начин предотвратява образуването на бръчки. Дори и да не сред почитателите му, си струва да сложите една скилидка от него под възглавницата си.
