Обичаме да слагаме всичките си продукти в хладилника, с цел да запазим свежестта и вкуса им за по-дълго време. Не знаем обаче, че някои храни не трябва да стоят в хладилник, защото по този начин всъщност ускоряваме процесът им на разваляне и разваляме вкусовите им качества.
Вижте кои са тези храни!
Авокадото
Начинът то да остане вкусно и свежо е, ако го оставим на сухо и проветриво място, в противен случай то ще се спаружи в хладилника и дори ще мухляса.
Как да съхраняваме зеленчуците, за да ги запазим пресни дълго време
Краставици
Когато са свежи, те се развалят адски бързо в хладилника. Само за няколко часа успяват да се спаружат и да загубят вкуса си.
Стар лук
По стария лук в хладилника риска да се появи плесен е много голям. Той се нуждае от циркулация на въздуха, за това е по-добре да стои на сухо място.
Картофи
Ниските температури в хладилника ще доведат до разграждане на нишестето в картофите и ще развалят вкуса им, за това по-добре ги дръжте на сухо място!
Вие сте на диета? Ето кои са най-малко калоричните храни - зеленчуци, плодове и продукти
Банани
Умерена температура е нужна на бананите да узряват, а в хладилника ще останат зелени. От друга страна ако вече имат кафяви петна, хладилникът ще ускори процеса на гниене.
Патладжан
Те са изключително чувствителни към ниските температури и хладилникъ може абсолютно да развали вкуса им.
Чесън
Също като при лука той има нужда от проветряване, за това ако има как да го държите в кошница за по-добра циркулация на въздуха, може да запазите вкуса и качеството му с месеци.
Босилек
В студеното той бързо ще абсорбира всички миризми и ще изсъхне. Най-добре е да бъде в чашка вода на стайна температура.
