Най-вкусните точени пържени банички, които сте опитвали

Тези точени пържени банички, ще ви станат повече от любими!

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 декември /валутен калкулатор/

С тази съставка баничката ще се надуе двойно в тавата без никакви НАБУХВАТЕЛИ

Необходими продукти:

сирене - 250 г

Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025

Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?

брашно тип 500-около ½ кг.

вода - 220 мл

оцет-1 ч.л

олио - 1 с.л

Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет

Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет

сол - 1 ч.л

яйца - 2 бр. големи

олио 

Начин на приготвяне:

Затопляме леко водата и слагаме част от брашното в купа, а в средата на брашното правим кладенче и слагаме водата.

Добавяме солта, оцета и олио и замесваме меко тесто.

Слагаме толково брашно, че да стане меко тесто, някъде около малко над 400 гр, като другото брашно ни е за разточване, набрашняване.

Делим на 11 броя топки и ги оформяме с ръце и после ги слагаме на масата и покриваме с кърпа да не съхнат.

В купа разбиваме яйцата с вилица и натрошаваме сиренето вътре и разбъркваме.

После набрашняваме масата и слагаме първата топка, а докато точим си брашним кората при необходимост.

Рецепта за баничка с кайма

Разточваме топката на тънък голям кръг с тънка дълга точилка. Слагаме смес върху кората по средата и загръщаме с противоположните краища, за да стане квадратна баничка.

Притискаме с пръсти там където сме затворили.

Загряваме олио в тиган и ги пържим от двете страни, докато са готови.

Да ви е сладко!