Зарадвайте цялото семейство на закуска с тази традиционна и супер вкусна закуска. Тя се приготвя лесно и свърша още по-лесно.
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Това е най-вкусната и бърза закуска, която сте правили!
Продукти:
300 мл айран
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 ч.л. сода бикарбонат
3 ч.л. захар
1 щипка сол
1 1/2 ч.ч. брашно
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Приготвяне:
Пригответе си първо айрана, като съотношението трябва да е 1:1 вода и кисело мляко. В купа го изсипете и добавете към него содата, като бъркате докато шупне. Добавете захарта и солта и продължете да бъркате докато се смесят добре. Добавете на етапи пресято брашното, като бъркате докато не стане еднородна смес.
На нагрят тиган с малко олио, пържете и от двете страни до златисто-кафяв цвят. Хубаво е при всички нови, които зареждате в тигана, олиото да е прясно, за това слагайте по малко.
Чудно вкусна закуска - става само за 15 минути!
В чинията в която ги слагате е добре да има хартия, за да попие мазнината.
Поднесете ги с мед, сладко, захар или каквото обичате да хапвате сутрин.
