Най-вкусната новогодишна пълнена пуйка

Продукти:

Още: Дънов: Мъжът е срещал жена си много пъти на Земята и пак ще я срещне. И след хиляди години пак ще се срещнат

Още: Късметлии: Тези 3 зодии ще бъдат най-щастливи през април 2025

пуйка – 5 кг

За плънката:

ориз

Още: Всичко, което трябва да знаете за позитивното родителство и как можем да го практикуваме

Още: Ето за какво всъщност служи непухкавата част от кърпите

нарязани на дребно лук, морков, чушка, целина (тях можете да замените с 4 с.л. сушени зеленчуци)

шепа слънчогледови семки и стафиди

Как да направим яхния с печена пуйка?

бучка масло

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

подправки: сол, черен и червен пипер на вкус, сушен риган

картофи – 1,5 кг

Начин на приготовление:

Първо задушете продуктите за плънката, а след което размразената, измита и подсушена пуйка я напълнете и зашийте.

Сложете я в подходяща тенджера, залейте с вода, добавя се 1,5 с.л. сол, след което се вари около половин час.

После я сложете в тава, намажете с масло и смес от сол, черен и червен пипер и сушен риган, около нея наредете картофи и накрая залейте с 3-4 ч.ч. от бульона

Лесна пуйка с боровинки

Пече се около два часа и половина, до готовност, като първият час на 250 градуса, докато поливате с бульон, след това се покрива плътно с алуминиево фолио и се намаляват градусите на около 200.

Разрязва се на желани по големина порции, и се сервира с плънката и картофите.

Да ви е сладко!