Някои храни могат да причинят диария и други храносмилателни симптоми, особено ако имате хранителна непоносимост. Честите причини могат да включват млечни продукти, пикантна храна и мазна храна.
В много случаи диарията се причинява от вирус или бактерия, които тялото ви се опитва да изхвърли.
Въпреки това, яденето на определени храни също може да предизвика пристъп на диария.
Защо някои храни причиняват диария
Видовете храни, които предизвикват диария, се различават при хората.
Например, може да изпитате диария, ако имате:
- хранителна непоносимост, като глутен или млечни продукти
- хранителни алергии
- малабсорбция
Въпреки това някои храни могат да причинят диария, дори ако нямате хранителна непоносимост.
1. Пикантна храна
Пикантни храни като люти чушки и смеси от къри са чести причини за диария, предизвикана от храната, особено подправки, с които тялото ви не е свикнало.
Химикал, наречен капсаицин, дава топлината на лютите чушки.
Изследванията показват, че докато капсаицинът може да има различни ползи за здравето, като например лечение на болка и артрит, той е и мощен дразнител. Капсаицинът може да раздразни стомашната лигавица по време на храносмилането.
Когато се консумира в големи количества, капсаицинът може да причини следните симптоми:
- пареща диария
- гадене
- повръщане
- болки в корема
Ако пикантните храни причиняват диария, опитайте да добавите ритъм към храната си с подправки, които не съдържат капсаицин, като горчица на прах или смлян червен пипер. Те са склонни да бъдат по-меки на стомаха.
2. Заместители на захарта
Заместителите на захарта включват:
изкуствени подсладители, като аспартам, захарин и сукралоза
захарни алкохоли, като манитол, сорбитол и ксилитол
Някои заместители на захарта могат да разстроят храносмилателната система. Всъщност някои храни, които ги съдържат, имат етикет с предупреждение за техния потенциален слабителен ефект.
По-специално, консумацията на високи нива на захарни алкохоли може да причини диария и коремна болка.
Обичайните храни, които съдържат изкуствени подсладители, включват:
- дъвка
- бонбони и десерти без захар
- диетични напитки, като диетична газирана вода
- зърнени храни с намалено съдържание на захар
- подправки с ниско съдържание на захар, като сметана за кафе и кетчуп
- някои пасти за зъби и води за уста
3. Мляко и други млечни продукти
Ако получите диария, след като сте пили мляко или сте яли млечни продукти, може да имате непоносимост към лактоза.
Много хора не знаят, че имат непоносимост към лактоза. Има тенденция да протича в семейства и може да се развие по-късно в живота.
Ефективни естествени средства при диария
Непоносимостта към лактоза означава, че тялото ви няма ензими, за да разгради определени захари в млечните продукти. Вместо да я разгради, тялото ви изхвърля тези захари много бързо, често под формата на диария.
На пазара има много заместители на кравето мляко, включително:
- млечни продукти без лактоза
- овесено мляко
- бадемово мляко
- соево мляко
- мляко от кашу
4. Кафе
Кофеинът в кафето е стимулант, който може да ви накара да се почувствате умствено будни и също така стимулира храносмилателната ви система.
Много хора също добавят други храносмилателни стимуланти към кафето си, като мляко, заместители на захарта или сметана, което увеличава слабителния ефект на напитката.
За някои хора безкофеиновото кафе може да стимулира червата поради други химикали, присъстващи в кафето.
Използването на заместители на млечни продукти, като овесено мляко или кокосова сметана, може да намали слабителното действие на кафето. В противен случай, ако мислите, че кафето причинява диария, опитайте да преминете към зелен чай или друга гореща напитка.
5. Храни, които съдържат кофеин
Освен кафето, други храни и напитки, които съдържат кофеин, могат да причинят диария или разхлабени изпражнения.
Например, кофеинът се съдържа естествено в шоколада, така че всеки продукт с вкус на шоколад може да съдържа скрит кофеин.
Обичайните храни и напитки, които съдържат кофеин, включват:
- кола и други газирани напитки
- черен чай
- зелен чай
- енергийни напитки
- горещо какао
- шоколад и продукти с вкус на шоколад
6. Фруктоза
Фруктозата е естествена захар, намираща се в плодовете.
Прекомерната консумация на плодове обаче може да причини диария, според IFFGD.
Фруктозата се намира и в:
- бонбони
- безалкохолни напитки
- консерванти
IFFGD отбелязва, че може също да изпитате по-разхлабени движения на червата, когато пресните плодове и зеленчуци са по-лесно достъпни през летните месеци.
7. Чесън и лук
Доказано е, че чесънът и лукът засилват симптомите на синдром на раздразнените черва (IBS), състояние, характеризиращо се със симптоми като диария, коремна болка и подуване на корема.
Ако искате да замените чесъна и лука в диетата си, опитайте да експериментирате с целина или копър. Те могат да придадат на храната ви подобен вкус, но с по-малък риск от диария и газове.
8. Броколи и карфиол
Броколите и карфиолът са кръстоцветни зеленчуци.
Тези зеленчуци имат много ползи за здравето, които могат да помогнат в борбата с възпалението и оксидативния стрес.
Въпреки това, храносмилателният тракт може да има проблеми с обработката им поради високото им съдържание на фибри, особено ако имате възпалително заболяване на червата (IBD).
Ако не сте свикнали да ядете големи количества фибри, голяма порция може да доведе до запек, газове или диария. Опитайте да започнете с малки порции и бавно да увеличавате приема на фибри.
Диетата с високо съдържание на фибри може да помогне за намаляване на диарията и да е от полза за вашето храносмилателно и сърдечно здраве.
9. Бързо хранене
Мазните, мазни или пържени храни са с високо съдържание на мазнини, което може да причини диария или да влоши симптомите, тъй като мазнините трудно се разграждат.
Други често срещани бързи храни с високо съдържание на нездравословни мазнини включват:
- пържени картофи
- пържено пиле
- сладкиши и торти
- хамбургери
- бекон
Вместо това, когато искате да задоволите желанието си за бързо хранене, опитайте да изберете пиле на скара, пуешки бургери или опции на растителна основа.
Как да лекуваме диария с домашни средства?
10. Алкохол
Пиенето на алкохол може да доведе до разхлабване на изпражненията на следващия ден, особено когато пиете бира или вино.
Опитайте да спрете алкохола и вижте дали диарията ще изчезне. Ако се случи, помислете за намаляване на приема на алкохол, за да намалите храносмилателния дискомфорт.
Кога да посетите лекар
Обикновено диарията изчезва от само себе си след няколко дни.
Въпреки това, диария, която продължава повече от 7 дни, влошава се или е придружена от други симптоми, може да е признак за здравословно състояние, което изисква медицинско лечение.
Посетете лекар, ако имате:
- силна коремна болка или спазми
- повръщане
- неволна загуба на тегло
- кървави изпражнения
- симптоми на дехидратация, като сънливост, умора и световъртеж
Те биха могли да ви поставят диагноза и да разработят план за лечение.
