Този празник е сред най-важните за всички мюсюлмани. Курбан байрам всяка година се измества напред с 10 дни спрямо предходната. Винаги се празнува 70 дни след Рамазан байрам. Тържествата продължават между 3 – 7 дни, като първият ден е считан за акцент.
Счита се, че курбан трябва да дават единствено заможните хора. Денят преди байрама се нарича арифе. На него се отдава почит на починали близки. Прието е да се раздават мекици.
Курбан байрам започва с празнична молитва на мъжете. Тя се състои в джамията. Задължително за жертвоприношение се избира овен, който няма никакви дефекти. На няколко места се къносва руното на животното. Животното се захранва, а върху очите му се поставя кърпа. Има такива райони, където с кръвта на животните се правят точки по челата на децата. Задължително е кожата на животното да се дари на джамията. Месото от овена се дели на 3 части. Едната се раздава на роднини и съседи, другата – на бедните хора, а третата остава за семейството.
На този ден трапезата е богато отрупана. Освен курбанът, който задължително присъства, се сервират още баклава, баници, пилаф и много други ястия.
По-младите взимат прошка от по – възрастните. Прието е месото от Курбан Байрам да се изяде още на същия ден.
