В разгара сме на летните жеги и все по-често усещаме липса на тонус и енергия. Чувстваме се уморени и дехидратирани. Има начини, чрез които да подобрим състоянието си, един от тях е чрез храната. Съществуват няколко суперхрани, които са изключително богати на хранителни вещества и много полезни за тялото в борбата с горещината. Ето някои от тях:
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?
Горски плодове
Горски ягоди, касис, боровинки и къпини - тези продукти са в основата на традиционната китайска медицина. Те генерират студена енергия в тялото и са отличен източник за попълване на водните запаси поради високото си водно съдържание - над 92%.
Освен това, съдържанието на витамин С и фитонутриенти ги прави отличен естествен слънцезащитен крем.
Лимони
С над 80% водно съдържание, лимоните и другите цитрусови плодове, са отличен източник за хидратация. Ако пиете лимон с вода няколко пъти на ден, намалявате високото кръвно налягане, стреса и нивата на холестерол поради високото съдържание на витамин С.
Диня
Динята е с най-високо водно съдържание сред всички плодове, богата е и на антиоксиданти. Консумацията на студена диня незабавно хидратира тялото ви и действа като противораково средство, защитавайки от увреждане, причинено от свободните радикали, UV-радиацията и други фактори на околната среда.
Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
Краставици
Краставиците също рехидратират тялото, намаляват кожните мазнини, което ви кара да се чувствате свежи и охладени. Освен това, краставиците подхранват кожата, ноктите и еластичността на ставите.
Мента
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Не само Бъдни вечер - ето какъв църковен празник е утре
Това е една от най-полезните храни за спасяване от жегите. Може да консумирате ментата самостоятелно или в комбинация с плодови напитки или други ястия. Тази подправка ще ви помогне да понижите температурата на тялото. Освен това, помага при лечение на астма, храносмилателни проблеми, гадене и главоболие. Може да се смеси с индийски фурми, манго на прах, кимион и кориандър, за да има още по-силен охлаждащ ефект.
Домати
Суровите домати действат като кожен хидратант и UV протектор поради високото съдържание на ликопен, витамин С, антиоксиданти. Трябва да знаете, че готвените домати също осигуряват всички тези полезни хранителни вещества, особено ликопен, който помага и за превенция на диабет и сърдечно-съдови проблеми.
Зелени листни зеленчуци
В спанака, марулите и другите листни зеленчуци има много витамин А, който намалява кожните раздразнения и потъмняване и помага за UV защита. Освен това, тези зеленчуци са с водно съдържание от 80-95%, което има охлаждащ ефект и ги прави лесни за храносмилане. Морковите са друга храна, богата на витамин А, която успокоява реакцията на кожата при изгаряне от слънце.
Още: Бъдни вечер 2024 - традиции, поверия и обичаи
Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад
Люти чушки
За разлика от другите изброени тук храни, които имат охлаждащ ефект, лютите чушки са точно обратното. Те ви “сгряват”, но и изпотяват, което нормализира телесната температура, стимулирайки рецепторите за горещина в устата и засилване на кръвообращението на тялото. Чрез изпотяване телесната температура намалява, което има охлаждащ ефект.
Летни салати
Един от най-добрите начини да охладите тялото, да се чувствате леки, но и сити, е като консумирате основно свежи и здравословни салати. Използвайте краставици, цвекло, чери домати, моркови, извара. Добавете малко сол, пипер, домашно приготвено сирене, нар.
Супи
Свързваме супите със студените, зимни дни, когато седим на топло у дома и хапваме гореща пилешка или гъбена супа. Всички ястия с високо съдържание на течности действат хидратиращо на тялото и, съответно и охлаждащо. Хапвайте супа от разнообразни зеленчуци през лятото вместо такива с тежки меса.
Броколи
Независимо дали ги харесвате или не, броколите са чудесна храна. Те са с високо съдържание на фибри, които помагат при храносмилането, поддържане ниски нива на захарта и помагат при запек. Броколите съдържат полезни и здравословни въглехидрати. Макар да изглеждат плътни, те съдържат 91% вода.
Източник: Oladoc
