Кафето е една от най-популярните напитки, която се консумира от хората по цял свят. Приготвя се от печените семена на растението кафе, което е открито в Етиопия и пренесено в арабския свят, а след това и в Италия.
Има няколко метода за приготвяне на кафе. Може да се вари, кисне, разтваря или да се получи под налягане (еспресо). Варенето е традиционният начин за приготвяне на кафе и се постига чрез варене на мляно кафе във вода. Накисването става посредством френска преса, в която кафето и горещата вода се смесват в цилиндричен съд.
Под налягане се приготвя еспресо. По този начин се получава по-концентрирана напитка с червеникавокафява пяна. Еспресото има по-силен вкус, по-тъмен цвят и е по-плътно от кафето. Докато кафето може да се приготвя в малки или големи количества, еспресото се приготвя на „шотове”. За него се използва неароматизирани кафе на зърна, а на по-късен етап се добавят мляко и аромати, за да се създаде лате, мока и капучино.
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕКОН И ПРОШУТО
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
Накратко:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
1. Кафето е напитка, която е много популярна в целия свят и се приготвя по различни начини, докато еспресото е един от начините за приготвяне на кафе.
2. Обикновеното кафе се консумира чисто, със сметана или мляко, докато еспресото може да бъде приготвено като лате, мока или капучино.
3. Еспресото се приготвя бързо, докато приготвянето на кафе отнема повече време.
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
4. Кафето се нуждае от много гореща вода, за да се приготви, докато водата, използвана за приготвянето на еспресо, не е задължително да е вряща.
7. Кафето може да се приготвя в големи количества, докато се прави на шотове.
