Необходими продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 март /валутен калкулатор/
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Още: Смяна на часа 2025: Кога местим стрелките на часовника тази пролет?
Още: Маникюр в тези цветове ще привлече късмет и пари през март 2025
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Коя е най-полезната закуска през студени дни
Още: Една чаша от това в барабана на пералнята и тя ще стане като нова
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
Още: Стихотворение на деня, 6 март, от Дамян Дамянов
Още: Учителят Дънов: Това е числото на изкуплението
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Как да направим вкусни свински каренца с картофи?
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца.
Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото.
На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец.
Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути.
Този деликатес от свинско със сини сливи ще накара всичките ви гости да искат още
Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него.
Залейте с него руладините и сте готови.
Да ви е сладко!
