Необходими продукти:
Още: Знаете ли кои птици снасят сини яйца
Още: Тези 4 зодии ще се радват на много щастие и късмет през май 2025
Свинско (врат или филе) - 700 г
Бекон (пушен, на ленти) - между 5 и 8 бр.
Праскова (малка) - 3 броя
Още: Как най-лесно да скрием бръчките около устата?
Още: Какъв сорт картофи да изберем - ето как да определим
Сол (на вкус) - 1 .. 1,5 ч. Л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Велика събота 2025: Традиции, обичаи и забрани
Още: Защо апостол Павел не е един от 12-те апостола на Христос?
Кубче бульон
Растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица
Розмарин (прясно клонче, по избор)
Още: С каква скорост се върти Земята около Слънцето?
Още: Разпети петък е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес
За соса
Заквасена сметана - 2 супени лъжици
Хрян - 1 супена лъжица, ако е на прах или едно малко коренче, настъргано
Как да направим вкусни свински каренца с картофи?
Приготвяне:
Измийте прасковите, а от месото махнете костите и нарежете на малки парченца.
Поръсете със сол и подправки, които са ви любими и начукайте предварително добре месото.
На парче месо сложете половин лента бекон, а върху него 3-5 резенчета праскова, като после завиете на ролце и омотаете с конец.
Загрейте тиган с олио и изпържете руладините, после сложете бульон в тигана и оставете да си къкрят под капак на средна температура за около 15 минути.
Този деликатес от свинско със сини сливи ще накара всичките ви гости да искат още
Направете соса, като след задушаването извадете месото, изцедете бульона от тенджерата и го оставете да се охлади, а после сложете сметана и хрян към него.
Залейте с него руладините и сте готови.
Да ви е сладко!
