В тази статия ще споделим една рецепта, която знаем, че ще хареса на доста хора - пиле с глазура от горски плодове. Вижте как да я приготвите:
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
Продукти:
1 пакет къпини и други горски плодове
1/4 ч. вода
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
2 с.л. бял винен оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
1 супена лъжица захар
2 с.л. масло
1 супена лъжица пълнозърнеста горчица
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
4 пилешки бедра
сол и черен пипер
Пресен магданоз
Приготвяне:
Загрейте скара. Комбинирайте къпини, вода, оцет от бяло вино и захар в малка тенджера; оставете да къкри, пасирайки от време на време, докато течността се намали до около 2 супени лъжици, 18 до 20 минути. Разбъркайте масло и пълнозърнеста горчица. Прехвърлете половината глазура в купа. Междувременно вземете пилешките бутчета, подправете ги с хималайска сол и черен пипер. Поставете на скара за 15 минути. Докато ги печете, открийте скарата, нанесете малко от глазурата на бутчетата на скарата, като от време на време обръщате, докато се приготви, 10 до 12 минути. Поръсете с пресен магданоз и сервирайте с останалата глазура.
