Кокосовата вода е продукт, който навлезе с пълна сила преди няколко години.
Какво представлява и какви са ползите от нея?
Кокосовата вода е сладка напитка, която се извлича от централната част на зелените кокоси. Водата от един кокос съдържа точно 40 калории, което се равнява на половината от един неподсладен сок. Кокосовата вода е с ниско съдържание на холестерол, мазнини и има високо съдържание на калий. Според хората, които продават тази напитка за отслабване, калият е повече отколкото в един банан.
Сигурно сте срещали много здравословни рецепти като пилешко месо с кокосово мляко, кокосова супа, кокосов пудинг и кокосов лепкав ориз. Това са все рецепти, при които съдържанието на калории е ниско, а съдържанието на полезни мазнини високо.
Според известни специалисти, изследващи кокосовата вода, продуктът може да пребори хидратацията и да помогне при махмурлук. Тя е полезна, защото благодарение на калия в нея, се регулира кръвното налягане и е възможно да предотврати появата на инфаркт или инсулт. Тя също така стопира част от развитието на раковите клетки и помага при камъни в бъбреците.
