В много семейства кетчупа е обичан и търсен за много ястия, особено от по-малките. Но ние винаги се съобразяваме с него, тъй като е пълен с консерванти и много захар.
Още: Топ 5 разядки за агнешко месо
Още: „Направи си сам“: 3 японски концепции за щастие
Най-лесната рецепта за доматен сос в буркани за зимата
За да оставите любимите си хора да хапват наволя от вкусния сос, най-добре е да си го направите сами вкъщи. Той не само няма да е толкова вреден, но и ще е много по-вкусен.
Продукти:
Още: Томина неделя е: Най-важните традиции, които трябва да спазите днес
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 27 април /валутен калкулатор/
5 кг домати
1 чаша олио
200 г захар
сол
Още: Какво никога не се прави на Томина неделя?
Още: Томина неделя: Задължително направете това на празника за здраве и благополучие
3 г риган
1 с.л. оцет
3 с.л. нишесте
Приготвяне:
Варете доматите 1 час, а след това добавете към тях олиото, захарта, оцета, ригана и солта и варете в продължение на още един час.
Ето така се прави перфектният сос фрикасе
Отделете малка част в купа, добавете 3 с.л. нишесте и разбъркайте всичко хубаво. Добавете полученото към останалите домати и варете още 10 минути.
Вашият домашен кетчуп е готов. Да ви е сладко!
