Чудна празнична пуйка със кървавица, зеле и бекон

Продукти:

Още: Как се правят традиционните колачета за Бъдни вечер

Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи

1/2 пуйка

1 кисела зелка

0.500 гр кървавица

Още: Неща, които едно дете никога няма да прости на родителите си: Дори когато са стари и немощни

Още: Гъвкава диета - гъвкаво ядем каквото си искаме

0.250 гр бекон

няколко зърна копър

Най-вкусната новогодишна пълнена пуйка

черен пипер

Още: Котките пазят дома и стопаните си от зли сили и магии

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 22 декември /валутен калкулатор/

сол (на вкус)

олио

червен пипер

Начин на приготвяне:

Киселата зелка се реже на ситно и се вари около 1 час, а месото от пуйката се реже на парчета и се вари отделно от зелето, като се маха и пяната от него.

Свареното месо се прибавя към зелето, когато е готово и се смесват с кървавицата и беконът, както и подправките.

Към края на готвенето се слага и малко олио, ако е необходимо.

Как да направим яхния с печена пуйка?

Всички продукти се изсипват внимателно в тава, а ястието се запича във фурната за 15 минути, докато хване златиста коричка.

Да ви е сладко!