Всички знаем, че астронавтите в Космоса се хранят с различна от нашата храна. Тя обаче обикновено наподобява стандартните хранителни продукти по вкус и съдържание. Преди дни в Китай приключи интересен опит, по време на който в експериментална обстановка трима астронавти останаха продължително време на странна диета.
Доброволците от Пекинския университет – две жени и един мъж, трябваше да живеят три месеца в херметически затворена капсула, хранейки се само с червеи и растения.
С провеждането на този експеримент учените целят да разберат възможно ли е подобна храна да се използва по време на продължителни космически пътувания. Ако резултатите са положителни, бъдещите космически мисии на повърхността на други планети ще могат да продължават по-дълго, тъй като астронавтите ще имат възможност сами да си осигуряват „свежа “ храна.
Тестовете се състояли в автономната лаборатория Moon Palace 1. Там астронавтите разполагали с жилищно помещение и две камери за отглеждане на растения. Изкуствената екологична система в камерите е предназначена за имитация на условията в околна среда, подобна на тази на планетата Земя.
Изследователите отглеждали червеи и други насекоми в самата лаборатория.
За да направят по-апетитни ястията с червеи, астронавтите използвали за овкусяване различни сосове и подправки.
Целият експеримент продължил в рамките на 105 дни. През всичкото това време доброволците се хранели само по този начин. Въпреки ограничението в храната, всички те изглеждали „здрави и щастливи“. Това твърди един от учените, включил се в експеримента – Ху Давей.
„ООН препоръча червеите като подходяща храна за гладуващите в бедните райони, като Африка например. Защо тогава червеите да не бъдат включени в порциона на астронавтите?“, коментира изследователят.
Редактор: Анна Маринова
