Марулята е сред най-предпочитаните съставки в салатите. Тя е не само вкусна, но и полезна. Този зеленчук е лесен за отглеждане, затова много хора, които разполагат с дворно пространство, се подсигуряват с домашни марули.
Зеленчукът се похапва в сурово състояние. Освен в салата, се добавя и в сандвичи. На пазара могат да се открият най-различни видове марули. Хранителната стойност на всички е висока.
Защо е важно редовно да консумираме марули?
Едно от нещата, заради които много хора консумират марули, е ниското им калорийно съдържание. Затова и зелената салата е подходяща за диети. Освен това в зелената салата се съдържат и не малко фибри. С това тя допринася за по-доброто храносмилане.
Счита се, че заради фибрите, които се съдържат в зелените листа, човек може да се пребори с проблеми с кръвообращението, артрит или колит.
Зеленчукът е с високо съдържание на магнезий. Благодарение на магнезия тъканите се възстановяват много бързо. Ако тренирате редовно и усещате мускулите си натоварени, редовното похапване на зелена салата може да ускори тяхното възстановяване.
Бременните жени, страдащи от анемия, е желателно редовно да похапват всякакви видове зелени салати.
Някои хора твърдят, че зелената салата подобрява качеството на сън. Това е в резултат на съдържащото се в нея сънотворно вещество Lactucarium.
Марулите се препоръчват и на хора, които имат проблеми с черния дроб.
Може да си приготвите най-разнообразни салати с тях, както и да добавите любимите си продукти.
Похапвайте редовно този зеленчук, защото той е много полезен за вас!
