Грейпфрутът е тропически цитрусов плод, известен със своя сладък, но тръпчив вкус. Предпочитан е при диети, защото е нискокалоричен, а в същото време има много ползи за здравето. Той е богат на хранителни вещества, антиоксиданти и фибри.
Полезните свойства на грейпфрута
1. Грейпфрутът е с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на хранителни вещества
Грейпфрутът е предпочитан плод, когато започваме диета. Пълен е с хранителни вещества, а калориите са малко. Той е един от най-нискокалоричните плодове.
Ето някои от основните хранителни вещества, открити в половината от средно голям грейпфрут:
- Калории: 52 грама
- Въглехидрати: 13 грама
- Протеин: 1 грам
- Фибри: 2 грама
- Витамин C: 64% от препоръчителния хранителен прием (RDI)
- Витамин А: 28% от RDI
- Калий: 5% от RDI
- Тиамин: 4% от RDI
- Фолат: 4% от RDI
- Магнезий: 3% от RDI
Какво се случва с тялото ви, ако ядете грейпфрут всеки ден
2. Посилва имунната система
Редовната консумация на грейпфрут може да има много ползи за имунната система и да я подсили. Съдържа голямо количество витамин С, който има антиоксидантни свойства, за които е известно, че предпазва клетките ви от вредни бактерии и вируси. Този витамин, който изобилства в грейпфрута, подпомага и ускорява възстановяването при настинка.
В грейпфрута има и витамин А, който помага за предпазване от възпаление и няколко инфекциозни заболявания. Осигурява малки количества витамини от група В, цинк, мед и желязо. Всички тези витамини работят заедно в тялото и стимулират имунната система.
3. Грейпфрут при диета
Грейпфрутът съдържа малко калории, а достатъчно фибри - 2 грама в половината от средно голям плод. Това помага да се усещате сити и намалява приема на калории.
Няколко проучвания са открили ефекти за намаляване на теглото, свързани с консумацията на грейпфрут. Но само той в диетата не е достатъчен. Трябва цялото меню да е съобразено със здрвословното ви състояние и с целите ви.
Не само сокът от грейпфрут на гладно е полезен, но и ще ви помогне при проблем с...
4. Яденето на грейпфрут може да подобри здравето на сърцето
Смята се, че редовната консумация на грейпфрут подобрява здравето на сърцето чрез намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, като високо кръвно налягане и холестерол.
В едно проучване хората, които са яли грейпфрут 3 пъти дневно в продължение на 6 седмици, са имали значително понижение на кръвното налягане по време на проучването. Те също така показали подобрения в нивата на общия и LDL (лошия) холестерол.
Грейпфрутът е с доста високо съдържание на калий, минерал, отговорен за много аспекти на здравето на сърцето. Половин грейпфрут осигурява около 5% от дневните ви нужди от калий. А добрият прием на калий е свързан с намален риск от високо кръвно налягане.
Фибрите в грейпфрута могат също да подобрят здравето на сърцето, като се има предвид, че високият прием на фибри е свързан с по-ниско кръвно налягане и нива на холестерол.