Морковите са обичани от всеки. Малките деца с наслада ги хрупат, а възрастните не пропускат да ги добавят в ястията. Всички ние знаем, че този зеленчук е богат на витамин А. Колкото по-често похапваме моркови, толкова повече се грижим за здравето на очите си.
Разбира се, това съвсем не е единствената причина да включвате оранжевия зелен чук в менюто си. Той е богат на още редица минерали и витамини, от които организмът ни се нуждае.
От какво зависи качеството на реколтата?
Качеството на реколтата, както и сами можете да предположите, зависи най-вече от правилната грижа и засаждането. Ако нарушите това, то вероятността морковите да се напукат, е много голяма.
В много от случаите морковите се пукат заради неправилното поливане. Съществуват обаче и други фактори, които са предпоставка за това неприятно явление.
Ако градината не е във вашия дом, а далеч от него, то със сигурност не успявате всеки ден да я посещавате. Много от градинарите се заемат с поддръжката й през почивните дни. Те поливат всички зеленчуци обилно и съвестта им е чиста, защото смятат, че са си свършили работата. Високата влага или суша са сериозна предпоставка за напукването на любимия ни зеленчук.
Друга причина за тази деформация е неправилното наторяване. Много често химичните разтвори предизвикват принудителен растеж и самият плод става по-неустойчив на външни фактори.
Разкрита е ТАЙНАТА за отглеждането на богата реколта от МОРКОВИ
Как да предотвратим напукването при морковите?
Ако искате да сложите край на тази неприятна деформация, която успява много да повлияе на реколтата и съхранението на зеленчука, съветваме ви да не спирате да четете. Ще ви издадем няколко простички трика, благодарение на които ще предотвратите напукването и ще се радвате на гладък, цял и непокътнат морков, който да похапвате през студените месеци.
Най-важно е да поливате често, но умерено. В никакъв случай не ви съветваме да купувате готова тор от магазина. За предпочитане е сами да си я приготвяте, възползвайки се от свойствата на натуралните продукти.
Друго важно нещо е да събирате реколтата навреме, а да не я оставяте да отлежава в почвата повече от необходимото. Помнете, че и това влияе на целостта на зеленчука.
10 причини защо морковите са полезни
В никакъв случай не поливайте морковите през деня, когато слънцето е много силно. Ако затоплена вода достигне до корена, тя може да промени вкусовите качества на зеленчука, както и да съкрати годността му при съхранение.
Не ви съветваме да съхранявате напукани вече моркови, защото тяхната трайност е много кратка. Най-добре ги похапнете на момента и ги отделете от здравите такива.
Правете това, което ви споделихме и сме сигурни, че следващата година ще имате вкусни, здрави и изключително сладки моркови!