Тиквата е популярен плод, най-вече през есента и зимата, когато я използваме за приготвянето на различни ястия и здравословни напитки. Въпреки, че тя е известна със своите полезни хранителни качества, съществуват митове и предразсъдъци, свързани с това дали от тиквата се качват килограми.
В тази статия ще разгледаме детайлно, до колкото е възможно, влиянието на тиквата върху теглото.
Какво трябва да знаем за тиквата и нейните положителни свойства?
Още: Това е плодовият зеленчук, който подобрява дейността на панкреаса, мозъка и простатата
Хранителната стойност на тиквата
Тиквата е богата на витамини, минерали и антиоксиданти. Тя съдържа витамини А и C, калий, фолиева киселина и фибри. Тиквата е с ниска калоричност и съдържа малко мазнини, което я прави подходяща за диети за отслабване. Можете да я похапвате ежедневно, без да се притеснявате, че ще качите излишни килограми.
Тиквата съдържа приблизително 30-40 калории на 100 грама. Тя може да бъде част от хранителния режим на хората, които следят калориите, без да допринесе за наддаване на тегло.
Плодът е богат и на фибри, което подпомага чувството на ситост и допринася за регулирането на апетита.
Още: Най-вкусният домашен сладкиш с тиква, който всяка баба умее да приготвя
Тиквата съдържа значително количество вода и така допринася за хидратацията и усещането за ситост след консумация.
Плодът съдържа и захари, но те са в рамките на разумното, ако се консумират в умерени количества.
Митове за тиквата
Мит: От тиквата се пълнее.
Още: Мармалад от тиква: Подготовка за зимата
Факт: Този мит е неверен, особено ако се консумира в умерени количества.
Мит: Тиквата предизвиква тежест в стомаха.
Факт: Тиквата се усвоява много лесно и респективно не предизвиква тежест в стомаха.
Мит: Тиквата може да бъде консумирана само като десерт.
Факт: Тиквата може да бъде включена в разнообразни ястия, включително салати и супи, без да се добавят излишни захари.
Като заключение може да добавим, че тиквата е храна, която може да включим във всеки хранителен режим, без да се тревожим, че ще предизвика качване на излишни килограми.
Както с всяка една храна, така и с тиквата трябва да се внимава, независимо, че става въпрос за плод с много ниско калорийно съдържание.
Надявам се, че тази статия ще ви помогне да си отговорите на не малко въпроси, свързани с хранителната стойност на тиквата и колко често е препоръчително да я консумираме.
Статията има само информативна цел, не замества балансираното хранене.
