Фъстъкът е универсална съставка, използвана за направата на фъстъчено масло, печива, смутита, сосове и др. Той е невероятно питателен, като се гордее с обилна доза магнезий, фолиева киселина и витамин Е във всяка порция.
Все пак, въпреки впечатляващия си хранителен профил, мнозина може да се чудят дали фъстъците могат да помогнат или да навредят на здравето, особено на мъжете.
Учени: Тази ядка вреди на черния дроб
Фъстъците са богати на протеини
Фъстъците са чудесен източник на протеини, съдържащи повече от 7 грама във всяка порция от 28 грама.
Протеинът е важен за растежа и развитието, както и за заздравяването на рани, възстановяването на тъканите, имунната функция и други.
Също така е от решаващо значение за увеличаване на силата и подпомагане на мускулния растеж, особено когато се съчетава със силова тренировка.
Според едно проучване, приемането на добавка с фъстъци на прах увеличава мускулната маса и сила сред по-възрастните хора, когато се комбинира с тренировки за устойчивост.
Друго проучване, включващо 65 мъже с наднормено тегло и затлъстяване, установи, че консумацията на фъстъци като част от нискокалорична диета увеличава изгарянето на мазнини и намалява телесните мазнини
Подпомага здравето на сърцето
Сърдечните заболявания са сериозен проблем, който е особено често срещан сред мъжете.
Диетата играе ключова роля за здравето на сърцето и е доказано, че определени храни, включително фъстъци, намаляват няколко рискови фактора за сърдечни заболявания.
Фъстъците са богати на полиненаситени мазнини като линолова киселина. Проучванията показват, че замяната на въглехидрати или наситени мазнини във вашата диета с полиненаситени мазнини може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания.
Едно изследване установи, че яденето на фъстъци и ядки поне два пъти седмично е свързано с 13% по-нисък риск от сърдечни заболявания.
Други проучвания показват, че консумацията на фъстъци може да повиши нивата на HDL (добър) холестерол, което също може да е от полза за здравето на сърцето.
Какви са ползите от консумирането на фъстъци?
Може да подобри сексуалната функция
Фъстъците са пълни с аргинин, аминокиселина, която се превръща в азотен оксид. Азотният оксид е съединение, което помага за разширяване на кръвоносните съдове за подобряване на кръвния поток и циркулацията.
Проучванията показват, че добавките с аргинин могат да помогнат за лечение на лека до умерена еректилна дисфункция.
Други проучвания в епруветка и животни са установили, че аргининът може да подобри качеството на спермата, да подобри либидото и да увеличи нивата на тестостерон.
Фъстъците също са добър източник на ресвератрол, антиоксидант, за който също е доказано, че поддържа сексуалното здраве при мъжете.
И все пак, тъй като повечето проучвания се фокусират върху отделните съединения, открити във фъстъците, са необходими повече изследвания, за да се определи дали фъстъците засягат конкретно сексуалната функция.
Фъстъците са вкусни, универсални и пълни с дълъг списък от важни хранителни вещества.