Индийското орехче е позната по цял свят подправка. В кулинарията домакините не пропускат възможността да го добавят към най-различни кремове, сладкиши, сосове, ястия с месо, пастети и много други. Вкусът му е натрапчив и леко сладникав и придава завършек, когато се комбинира с подходящите подправки.
Време е обаче да ви разкажем малко повече и за полезните свойства на тази подправка и защо бива толкова ценена.
Какво е добре да знаем за полезните свойства на индийското орехче?
В индийското орехче се съдържат редица полезни вещества – минерали и витамини. Всички те се отразяват несравнимо добре на организма на човек. Подправката е част от състава на някои лекарства, предназначени за главоболие, нерви и други.
В ароматния кафяв прах се съдържа още магнезий, калций, витамин А, желязо и други. С него човек може да подпомогне нормализирането на кръвното налягане, както и подобряването на кръвообращението. Ако редовно консумирате от подправката, възможно е да преборите главоболието.
ВИНАГИ добавяйте индийско орехче към ето тези ястия
Друго полезно свойство на индийското орехче е това, че действа благоприятно на храносмилането.
Както споменахме и по-горе в днешната статия, едно от свойствата на индийското орехче е свързано с това, че действа благоприятно върху човешката психика. Действието му обаче зависи от типа нервна система.
Има хора, които твърдят, че индийското орехче успява да повиши активността им, както и такива, които са категорични, че тази подправка ги кара да се чувстват далеч по-спокойни.
Хората, които страдат от безсъние, е препоръчително редовно да консумират от подправката. Индийското орехче подсилва костите и ставите и паралелно с това укрепва имунната система на човек.
Тази подправка може да направи така, че косата ни да бъде още по-гъста и красива. Не бива обаче да се прекалява с количествата. На една обикновена порция е достатъчно да добавите около 0,1 грама.
Ако искате да използвате индийското орехче като разкрасяващо средство, бихте могли да го добавяте към масажни масла, лосиони за тяло и други.
Време е да извлечете максимум ползите от ароматната подправка!
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!
