Компотът от дюли укрепва организма, действа противовъзпалително, стягащо и диуретично. Препоръчва се да се пие при проблеми на стомашно-чревния тракт, анемия, заболявания на сърцето и дихателните органи.
Ползите от натуралния компот от дюли: дюлята съдържа провитамин А, витамини от групи В, С, U, РР и редица други микроелементи, които имат хемостатичен и антисептичен ефект. Този плод е много богат на калий, желязо, калций и фосфор. дюлята е богата на ябълчена и лимонена киселина.
Какви заболявания се лекуват с дюля?
Дюлята има тонизиращи, кръвоспиращи, антисептични, диуретични и стягащи свойства. Използва се при анемия, сърдечно-съдови заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт, дихателните пътища, астма. Дюлята има положителен ефект върху психиката - ободрява, подобрява настроението.
Къде по света се варят компоти освен в България?
Компот от дюли за кашлица
През есенно-зимният период и заедно със студа идват и настинките. Опитайте полезен и вкусен лек за кашлица. Ето тази рецепта от стара книга с азербайджански рецепти.
Компотът след готвене по-скоро изглежда като гъст сироп. Пийте го топло, колкото повече, толкова по-добре.
· кори и сърцевини от 1 кг дюля
· вода - 1,5 литра
· захар - 7 супени лъжици (или на вкус)
· сок от половин лимон
Колко време се вари компот от праскови?
Приготвяне:
Залейте корите и сърцевината с вода, по желание можете да добавите резени дюля, така компотът ще бъде по-ароматен.
Но цялата стойност и полза е в кожата и в сърцевината. Оставете да заври на силен огън. След това намалете топлината, покрийте с капак и гответе за 45 минути.
Добавете захарта и лимоновия сок. Пийте го като чай.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.