Кафето е любима напитка за милиони хора по света, но малцина знаят за възможността да го обогатят с подправката кардамон. Тази ориенталска подправка не само подобрява вкуса на напитката, но и носи редица ползи за здравето. В тази статия ще разгледаме кога и защо е полезно да добавяме кардамон в кафето.
Ползи от кафето с кардамон
1. Активира метаболизма и подобрява зрението
Кафето с кардамон не само стимулира метаболизма, но и влияе положително на зрението. Комбинацията на кофеина и кардамона стимулира дейността на храносмилателната система.
Как се прави кафе с кардамон - много полезно за здравето
2. Подобрява мозъчната функция и настроението
Редовната консумация на тази напитка допринася за подобрение на мозъчната функция и настроението. Той има антидепресантни свойства и може да помогне при потискане на депресията, и апатията.
3. "Омекотява" ефекта на кофеина върху съдовата система
Кардамонът допринася за "омекотяване" на ефекта на кофеина върху съдовата система, като същевременно запазва ободряващите свойства на кафето. Редовната консумация на кафе с кардамон стимулира метаболизма и помага за рестартиране на спящия метаболизъм.
4. Помага за отслабване и подобрява дъха
Комбинацията от кардамон, карамфил и канела съдейства за по-бързо отслабване. Освен това, кардамонът потиска гнилостната флора в червата, което положително влияе върху състоянието на кожата и подобрява дъха.
Как да приготвим кафе с кардамон?
Необходими са ви следните съставки:
- 2 ч. л. смляно кафе
- 1/2 чаена лъжичка кардамон
- 1 пъпка карамфил
- Канела на върха на ножа
- 1 чаена лъжичка кафява захар
Приготвяне:
- Смесете всички съставки.
- Добавете 150 мл студена вода.
- Разбъркайте сместа.
- Оставете я да заври на слаб огън.
- Веднага щом се появи пяна, отстранете джезвето от котлона.
Няма да повярвате какво се случва с тялото, ако добавяте кардамон в кафето си
Кафето с кардамон предоставя не само удоволствие за сетивата, но и редица ползи за здравето. Внимателно приготвено с тези ориенталски подправки, кафето може да стане не само напитка, която тонизира, но и приятен начин да подобрите общото си здраве.
Важно: Статията е с информативна цел и не може да замести консултацията с лекар или диетолог! Консултирайте се със специалист за противопоказания и странични ефекти, и в никакъв случай не се самолекувайте.