Много хора си обещават да преминат към правилното хранене през Новата година - за да отслабнат или да подобрят здравето си. Повечето хора обаче се отказват от тази идея много скоро, защото не виждат бързи резултати. Наистина, умерената, балансирана диета не води до внезапна загуба на тегло или подобряване на благосъстоянието. Но въпреки това само за 10 дни в тялото ни вече настъпват положителни промени. Ето какви са те:
Един от основните принципи на повечето системи за здравословно хранене е ограничаването на захарта и бързите въглехидрати в диетата. Това може първоначално да причини симптоми на отнемане. Захарта стимулира системата за възнаграждение на мозъка, карайки ни да ядем повече сладки храни. При спиране/ограничаване на захарта] някои хора може да изпитат определени симптоми като умора, лошо настроение и намалена концентрация.“
Това обаче са само краткосрочни ефекти, които се компенсират напълно от подобряването на цялостното здраве. И така, според Хобсън, ограничаването на захарта и бързите въглехидрати ви помага да загубите излишни килограми, подобрява функцията на червата, повишава нивата на енергия и намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.
Друга цел, която много хора си поставят, когато преминават към правилното хранене, е отказът от месо. И да, това също дава плодове за броени дни.
Писателката и авторка на растителни рецепти Рейчъл Ама твърди, че след 10 дни отказ от месото се е почувствала много по-лека и енергична. „Чувствах се сита след хранене, но без тежестта и мудността, които обикновено идват с яденето на месо“, казва Рейчъл.
Но не е нужно да преминавате към напълно веганска диета. Избягването на тлъсто червено месо също е здравословно начинание. Това ще има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система, тъй като зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите продукти, които диетолозите съветват да заменят месото, насърчават растежа на „приятелски“ бактерии в червата.
6 основни принципа за правилно хранене според диетолозите
Почти всяка система за правилно хранене изисква и задължително въздържане от алкохол. Освен очевидното - без махмурлук, това решение ще доведе до редица други промени, които определено ще ви харесат.
Първо, тенът ще се подобри и подуването ще изчезне, и второ, нивото на енергия и концентрация ще се повиши. Трето, ще започнете да спите по-добре. „Ще получите по-качествен сън и ще се почувствате по-отпочинали сутрин“, казва Дейвид Нът, професор и популяризатор на трезвата диета.
Освен това, според професора, само десет дни без алкохол ще възстановят функцията на черния дроб и ще нормализират кръвното налягане.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
