Знаете ли, че може да си правите чай от пресни билки? Сред най-полезните и ароматни варианти е този от розмарин.
Чай от пресен розмарин
Имате пресен розмарин, но не знаете какво да правите с него. Чаят е идеалният вариант. Имате нужда само от пресен розмарин и гореща вода. За да придадете още по-приятен вкус, може да използвате пресен лимонов сок и малко подсладител. За препоръчване е да използвате мед.
1. Сварете вода в тенджерка или електрическа кана.
2. След като водата заври, добавете 2 щипки пресен розмарин.
3. Оставете билката да престои поне 5 минути.
4. Добавете малко мед и изстискайте един лимон.
Може да пиете чай без подсладител и без лимон, но ароматът му тогава е прекалено силен.
5 ползи за здравето от чая Ройбос плюс неговите странични ефекти
Ползи от чая от розмарин
Пресният розмарин е известен с многобройните си ползи за здравето, ето част от тях:
1. Богат на антиоксиданти, антимикробни и противовъзпалителни съставки
Антиоксидантите са съединения, които помагат за защитата на тялото ви от оксидативно увреждане и възпаление, което може да доведе до хронични заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2.
Срещат се основно в растителни храни - плодове, зеленчуци и билки като розмарин. Чаят от розмарин съдържа също съединения, които имат противовъзпалителни и антимикробни свойства и помагат в борбата с инфекциите.
2. Намалява кръвната захар
Когато не се лекува, високата кръвна захар може да увреди очите, сърцето, бъбреците и нервната система. Ето защо е изключително важно хората с диабет да управляват правилно нивата на кръвната си захар. Чаят от розмарин съдържа съединения, които понижават високите нива на кръвната захар чрез инсулиноподобни ефекти и ускоряване усвояването на глюкоза в мускулните клетки.
3. Подобрява настроението и паметта
Съвременният начин на живот често води до стрес и безпокойство. Пиенето на чай от розмарин подобрява настроението и засилва паметта.
Проучване показва, че студенти, които приемат 500 мг розмарин два пъти на ден в продължение на 1 месец, споделят за намаляване нивата на безпокойството и подобряване паметта и качеството на съня в сравнение с тези, които не приемат розмарин.
Друго 2-месечно проучване на 66 работници в индустрията показва подобни резултати. Тези, които пият чай с 2 с.л. розмарин всеки ден изпитват много по-малко бърнаут (“прегаряне”) в сравнение с тези, които не пият нищо.
4. Подобрява функцията на мозъка
Изследвания върху животни показват, че съединенията в чая от розмарин подобряват здравето на мозъка, предотвратявайки смъртта на мозъчните клетки и имат защитен ефект срещу невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
5. Подобрява зрението и очното здраве
Чаят от розмарин съдържа съединения, които могат да помогнат за предпазване на зрението ви с напредване на възрастта, като забавят прогресията и тежестта на заболявания като катаракта и макулна дегенерация.
Какви са невероятните ползи от пиенето на чай всеки ден
6. Подобрява сърдечното здраве
Проучване на животни разкрива, че екстракт от розмарин намалява риска от сърдечна недостатъчност след инфаркт.
7. Подобрява храносмилането
Екстракт от розмарин подпомага храносмилането, като поддържа здравословния баланс на чревните бактерии и намалява възпалението.
8. Ускорява растежа на косата
Много хора твърдят, че използването на чай от розмарин за изплакване на косата засилва растежа, макар научни доказателства липсват за това. Проучвания показват, че масло или екстракт от розмарин намалява косопада, но трябва да се налага директно на скалпа.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
