Доматите са един от най-верните ни спътници в кухнята през летния сезон. Шопската салата присъства във всяко основно хранене, а и не само тя - вариациите с домати в салатите са безкрайни. Но не бива да гледаме на доматите толкова повърхностно - те са суперхрана, която има много ползи за здравето ни. За да ги обикнете още повече, днес сме ви извели едни от най-значимите им ползи. Вижте ги в следващите редове.
За красива кожа
В състава на доматите откриваме веществото ликопен - силен антиоксидант, спомагащ за борбата с преждевременното стареене и пигментните петна. Откриваме го и като съставка в голяма част от предлаганите на пазара козметични продукти.
Превенция от ракови заболявания
Отново благодарение на мощния антиоксидант ликопен, независимо дали са сурови, или преминали през термична обработка, доматите понижават и рисковете от определени видове ракови заболявания. Такива са например рак на гърдата, на стомаха, на маточната шийка и др. Твърденията са посочени и от изводите и резултатите от редица проведени изследвания.
Домати без поливане: Не сте чували за подобен трик
За по-здрави кости
Доматите са богати и на калций и витамин К, като по този начин чрез консумацията им ние успешно увеличаваме стойностите на тези полезни за здравината на костите ни вещества.
За пушачите
Знаете ли, че доматите също помагат за редуцирането на някои от вредите при тютюнопушенето? Разбира се, не може да заличат всичката отрова, с която сте напоили дробовете си, но все пак ако сте активни пушачи, за вас ще е от полза да консумирате домати ежедневно.
Подобряване функцията на сърцето
Доматите имат ползи и за сърдечно-съдовата система. Те са богати на витамин В и калий, като веществата играят важна роля при поддържането на нормални нива на холестерола в кръвта. Плодът има ползи при понижаване и на високото кръвно налягане, както и за намаляването на завишените нива на лошия холестерол.
Лекар разкри защо през лятото е задължително да се ядат домати
За по-добро зрение и красива усмивка
Доматът е богат и на витамин А, който е полезен както за зрението ни, така и за здравите ни зъби - особено за кътниците и резците. Така че със сигурност не забравяйте да включите доматите в менюто си.
При проблеми с изхождането
Доматите изобилстват и от съдържание на фибри, а за тях знаем, че са особено нужни, ако страдаме от запек, а и за доброто и правилно храносмилане изцяло.
За цялостното ни здравословно състояние
От суровите домати можем да си набавим и известни количества витамин С, а това ни е и най-известният антиоксидант, грижещ се за силния имунитет на организма ни.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.