Планирането на идеалното съчетание на храна с уиски за вас и вашите приятели не трябва да е трудна задача. Уискито и неговите многобройни разновидности вървят добре с голямо разнообразие от храни.
Изтънчените ароматни алкохолни питиета коняк и бренди са с френски произход и макар огнената течност, наричана днес алкохол, да е била позната още в Древен Рим и Древна Гърция, френското бренди, което познаваме днес и чието родно място е област Арманяк, датира от XII век.
Уискито представлява напитка с характер, която изисква специални акценти, за да може да ѝ се насладите изцяло. Комбинирането му с подходящи разядки може да подчертае неговия вкус и аромат, предизвиквайки уникални изживявания за сетивата.
Всеки истински почитател на уискито знае, че всяко чаша от тази напитка се превръща в уникален ритуал. Ако сте сред тези, които обичат да съчетават уискито с мезе, ето петте най-добри зимни мезета, които ще обогатят вашите студени вечери.
В събота, 18 ноември, бе поставен нов рекорд за най-скъпата бутилка уиски в света, след като бутилка Macallan 1926 беше продадена за 2,1 милиона паунда (2,7 милиона долара) на търг на Sotheby’s в Лондон.
Много хора избират уискито най-често по „възраст“ на отлежаването: 12-, 15-, 18-, 25-годишно и така нататък – сиреч, колкото е по-старо, толкова би трябвало да е по-добро.
Когато мислим за напитки, които могат да се съчетаят с храна, обикновено първо се сещаме за чаша вино или бира.
Това, което малко хора знаят, е, че други напитки също могат да бъдат хармонизирани с храна, както е случаят с уискито.
В далечното минало шотландските монаси подкрепяли силите си с малки дози уиски. Така алкохолът помагал да се издържат суровите зими, да се преодоляват болките в ставите, предизвикани от вечната влага зад дебелите стени на манастирите, и за смилането на монашеската груба храна.
Уискито може да бъде отличен дижестив (напитката след хранене), но ролята му не се изчерпва само с това. Вкусовите характеристики и разнообразието от стилове му позволяват да служи като гарнитура към много ястия от предястия до десерти, както и като основа за коктейли.
Почитателите на уискито вероятно са напълно запознати, че съществуват различни видове и бърбънът е само един от тях. Ако предпочитате бърбън, изискайте го изрично, защото поръчването на уиски не гарантира, че ще получите именно бърбън.
Изтънчените ароматни алкохолни питиета коняк и бренди са с френски произход и макар огнената течност, наричана днес алкохол, да е била позната още в Древен Рим и Древна Гърция, френското бренди, което познаваме днес и чието родно място е област Арманяк, датира от XII век.
Почитателите на уискито вероятно са напълно запознати, че съществуват различни видове и бърбънът е само един от тях. Ако предпочитате бърбън, изискайте го изрично, защото поръчването на уиски не гарантира, че ще получите именно бърбън.
Всеки истински почитател на уискито знае, че всяко чаша от тази напитка се превръща в уникален ритуал. Ако сте сред тези, които обичат да съчетават уискито с мезе, ето петте най-добри зимни мезета, които ще обогатят вашите студени вечери.
Когато мислим за напитки, които могат да се съчетаят с храна, обикновено първо се сещаме за чаша вино или бира.
Това, което малко хора знаят, е, че други напитки също могат да бъдат хармонизирани с храна, както е случаят с уискито.
Уискито може да бъде отличен дижестив (напитката след хранене), но ролята му не се изчерпва само с това. Вкусовите характеристики и разнообразието от стилове му позволяват да служи като гарнитура към много ястия от предястия до десерти, както и като основа за коктейли.
Планирането на идеалното съчетание на храна с уиски за вас и вашите приятели не трябва да е трудна задача. Уискито и неговите многобройни разновидности вървят добре с голямо разнообразие от храни.
Много хора избират уискито най-често по „възраст“ на отлежаването: 12-, 15-, 18-, 25-годишно и така нататък – сиреч, колкото е по-старо, толкова би трябвало да е по-добро.
В далечното минало шотландските монаси подкрепяли силите си с малки дози уиски. Така алкохолът помагал да се издържат суровите зими, да се преодоляват болките в ставите, предизвикани от вечната влага зад дебелите стени на манастирите, и за смилането на монашеската груба храна.
Уискито представлява напитка с характер, която изисква специални акценти, за да може да ѝ се насладите изцяло. Комбинирането му с подходящи разядки може да подчертае неговия вкус и аромат, предизвиквайки уникални изживявания за сетивата.
В събота, 18 ноември, бе поставен нов рекорд за най-скъпата бутилка уиски в света, след като бутилка Macallan 1926 беше продадена за 2,1 милиона паунда (2,7 милиона долара) на търг на Sotheby’s в Лондон.