Наближава Великден и домакините започват да се замислят за подготовката за празника. Едно от нещата, върху които е редно да се фокусираме, са яйцата и тяхното варене.
За мнозина изглежда, че варенето на картофи е примитивен процес, в който няма тайни. И това е вярно, но само отчасти.
Има няколко важни нюанса как да сварите картофи за салата, например, и за картофено пюре.
Мнозина са върли почитатели на италианската кухня – пици, спагети, паста и всякакви други вкусотии. Всяко едно ястие е божествено ароматно, но друг е въпросът дали сами можем да си го приготвим у дома.
Мнозина допускат една и съща грешка, когато варят яйца. Това би могло да доведе до здравословни проблеми и днес ще ви споделим повече информация, относно грешките, които допускате, когато варите яйца.
Предполага се, че повечето от вас, когато решат да варят картофи, не се замислят за водата, в която ще готвят зеленчука. Днес обаче ще ви споделим информация, свързана с това защо е важно да обръщаме внимание на водата, в която варим картофи и какви са особеностите, за които е добре да знаем.
Добре запознати сме с преваряването на водата и това как тя е полезна, защото се променя състава й и част от съставките се изпаряват, а бактериите измират.
Когато варите ориз, трябва да бъдете внимателни. Най-често можете да стигнете до преваряване. Другият вариант е пък да го свалите твърде бързо от огъня и той да остане твърд и хрупкав.
Много домакини си задават въпроса струва ли да отделят време за измиване на яйцата преди варене. В края на краищата бактериите по черупките им така или иначе ще загинат по време на термичната обработка.
Ние често приготвяме ориз в домовете си и той е редовна част от диетите ни. Обичаме го както като храна, която не изисква много мисъл, така и като специалитет, върху който се стараем изключително много.
Всички обичаме да похапваме картофи под всякаква форма и във всякакъв вид.
Проблемът е, че когато нямаме много време или когато сме имали дълъг и тежък ден, а ни се яде просто един сварен картоф, си е усилие и чакане над печката, картофите да се варят 20 минути.
Предполага се, че повечето от вас, когато решат да варят картофи, не се замислят за водата, в която ще готвят зеленчука. Днес обаче ще ви споделим информация, свързана с това защо е важно да обръщаме внимание на водата, в която варим картофи и какви са особеностите, за които е добре да знаем.
Наближава Великден и домакините започват да се замислят за подготовката за празника. Едно от нещата, върху които е редно да се фокусираме, са яйцата и тяхното варене.
Мнозина са върли почитатели на италианската кухня – пици, спагети, паста и всякакви други вкусотии. Всяко едно ястие е божествено ароматно, но друг е въпросът дали сами можем да си го приготвим у дома.
Всички обичаме да похапваме картофи под всякаква форма и във всякакъв вид.
Проблемът е, че когато нямаме много време или когато сме имали дълъг и тежък ден, а ни се яде просто един сварен картоф, си е усилие и чакане над печката, картофите да се варят 20 минути.
Когато варите ориз, трябва да бъдете внимателни. Най-често можете да стигнете до преваряване. Другият вариант е пък да го свалите твърде бързо от огъня и той да остане твърд и хрупкав.
Мнозина допускат една и съща грешка, когато варят яйца. Това би могло да доведе до здравословни проблеми и днес ще ви споделим повече информация, относно грешките, които допускате, когато варите яйца.
Много домакини си задават въпроса струва ли да отделят време за измиване на яйцата преди варене. В края на краищата бактериите по черупките им така или иначе ще загинат по време на термичната обработка.
Ние често приготвяме ориз в домовете си и той е редовна част от диетите ни. Обичаме го както като храна, която не изисква много мисъл, така и като специалитет, върху който се стараем изключително много.
Добре запознати сме с преваряването на водата и това как тя е полезна, защото се променя състава й и част от съставките се изпаряват, а бактериите измират.
За мнозина изглежда, че варенето на картофи е примитивен процес, в който няма тайни. И това е вярно, но само отчасти.
Има няколко важни нюанса как да сварите картофи за салата, например, и за картофено пюре.