Варените картофи са една от най-предпочитаните гарнитури. Въпреки че в приготвянето им няма нищо сложно, то също има своите тънкости.
Още: Какво представлява рейки и опасно ли е
Още: Топ рецепти с ревен, в които да използвате този интересен зеленчук
За да се сварят добре картофите и да не се разпаднат при рязане, хитрите домакините използват следния трик.
Съставката, която хитрите домакини винаги добавят към водата за варене на картофите
Когато приготвяте варени картофи, задължително добавете малко оцет към водата.
Изчакайте водата да заври, сложете грудките в нея.
Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
Опитните домакини винаги правят това преди да сложат картофите в тигана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад
За 2 литра вода ще са ви необходими 1-2 супени лъжици трапезен 9% оцет. Благодарение на тази съставка картофите ще запазят целостта си и няма да се разпаднат дори и след продължително варене.
Оцетът може да се замести с 1 чаена лъжичка лимонена киселина.
Друг вариант е добавите 2-3 резена лимон (1 резен на 2 литра вода) или 1 супена лъжица лимонов сок на 3 литра вода.
Още: Ето какви са невероятните ползи от фастъченото масло
Още: Гулията ни носи тези 7 невероятни ползи - ето кои са те
