Пригответе си чудесни зеленчукови кюфтенца за нула време. Рецептата е много лесна, бърза, а кюфтенцата могат да се сервират с млечен сос за още по-добър вкус. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 1 тиквичка
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- галета
Уникални макарони с чедър и пармезан: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите и тиквичките. След това ги обелете и намачкайте с вилица с подходящ съд.
Разбийте яйцето, а магданозът и копърът се нарязват на ситно. Разбъркайте.
Към зеленчуковата смес се добавят разбитото яйце, черният пипер, солта и подправките. Оформете кюфтенца с еднаква големина, а след това ги оваляйте в галета внимателно. Наредете ги върху хартия за печене и печете на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Приятен апетит!
