Продукти:
2 яйца
1/2 чаша кленов сироп – 120 мл или мед
1/2 чаша кокосово масло – разтопено и охладено, около 60 мл
Най-пухкавите кифлички със сирене - вкус като от едно време
1/2 чаша натурално какао на прах
3 / 4 чаша бадемово брашно, около 65г
1/2 чаша нарязани орехи
Приготвяне:
Смелете всички съставки с изключение на ядките в блендер или кухненски робот, или ги разбийте добре с миксер. След това добавете ядките и разбъркайте с шпатула. Намажете тава за печене с кокосово масло и поръсете леко с какао. За да предотвратите залепването на сладкиша, почукайте по всички страни на тавата, за да разнесете какаото по цялата повърхност.
Можете също така да намазните тавата и да я застелете с хартия за печене, за да предотвратите залепването.
Изсипете тестото и печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 22-25 минути. Оставете сладкиша да изстине поне 30 минути преди да го сервирате.
Да ви е сладко!