Пюрето от леща е прекрасен вариант да разнообразите менюто вкъщи. Още един плюс е, че се приготвя много лесно.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Необходими продукти:
500 гр. Червена леща
100 мл. Зехтин
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
3 ч.л дижонска горчица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
½ лимон
1 ч.л. чесън на прах
Риган
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Сол на вкус
БЪРЗИ И ВКУСНИ БАНИЧКИ НА ТИГАН
Начин на приготвяне:
Изплакнете лещата със студена вода и я сварете докато омекне. Отцедете излишната течност и прехвърлете в дълбок съд. Добавете зехтина, подправките, горчицата, лимоновия сок и сол. Пасирайте докато се получи гладка смес. Освен като гарнитура, можете да поднесете върху препечени филийки.
Да ви е вкусно!