Ако се чудите какво да направите за вечеря - на точното място сте. Картофените кюфтета с грах и царевица стават много сочни, вкусни и сервирани с подходяща гарнитура - получавате перфекното ястие за вашата трапеза.
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 100 г грах
- 100 г царевица
- 100 г кашкавал
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. черен пипер
- чубрица
- сол
- 2 с.л. брашно
Ароматни пържени скариди с масло и чесън: Лятно предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите, обелите и намачкате картофите в подходящ съд. След това към сместта добавяте размразените грах и царевица, настърганият кашкавал, разбитото яйце, черният пипер, солта и чубрицата.
Оформят кюфтета от получената смес, които се овалват в брашно. Слагат се в тава върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна. Сервирате с гарнитура по желание.
Приятен апетит!
