Вкусни и бързи домашни пърленки със сирене

19 декември 2020, 10:17 часа

Можете да си приготвите вкусни домашни пърленки и то съвсем лесно. Те са прекрасно допълнение към вашето основно хранене, а може да се превърнат и в прекрасна закуска.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Необходими продукти:

1 кг. брашно

1 кофичка кисело мляко

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

1 ч.ч вода

2 яйца

1 ч.л сол

300 гр. Сирене

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

ЛЕСЕН ПУХКАВ КЕКС С ПОРТОКАЛ

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от брашното, млякото, водата, солта и яйцата. Оставете си 1 жълтък отделно. Разделете тестото на 10 равни части. Всяка от тях разточете на малка кора.  В едната половинка сложете плънка от натрошено сирене и похлупете с другата половина на пърленката.

Така направените полумесеци намажете с оставения жълтък и ги сложете да се пекат в умерена фурна. Можете и да ги запечете на тиган. След като придобият апетитен розов загар, ги намажете с малко масло. Така ще станат още по-вкусни и ароматни.

Добър апетит!

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес