Можете да си приготвите вкусни домашни пърленки и то съвсем лесно. Те са прекрасно допълнение към вашето основно хранене, а може да се превърнат и в прекрасна закуска.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Необходими продукти:
1 кг. брашно
1 кофичка кисело мляко
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
1 ч.ч вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
2 яйца
1 ч.л сол
300 гр. Сирене
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Начин на приготвяне:
Замесете тесто от брашното, млякото, водата, солта и яйцата. Оставете си 1 жълтък отделно. Разделете тестото на 10 равни части. Всяка от тях разточете на малка кора. В едната половинка сложете плънка от натрошено сирене и похлупете с другата половина на пърленката.
Така направените полумесеци намажете с оставения жълтък и ги сложете да се пекат в умерена фурна. Можете и да ги запечете на тиган. След като придобият апетитен розов загар, ги намажете с малко масло. Така ще станат още по-вкусни и ароматни.
Добър апетит!