През есента и зимата е препоръчително да похапвате топла супа колкото се може по-често. Именно тя ще ви помогне да се предпазите от настинките и вирусите, а и ще ви сгрее.
Днес сме решили да ви зарадваме с рецепта за една екстремно бърза и лесна супа, чието приготвяне отнема едва 7 минути. Включете хронометъра, защото не се шегуваме.
Ето го и списъкът с продукти, които да имате пред себе си:
• масло - 50 г;
• айран - 500 мл;
• яйца - 4 бр.;
• сол.
Начин на приготвяне:
В началото може да ви се стори, че от тези няколко съставки няма да се получи нищо апетитно, но грешите. Супата е наистина сгряваща и вкусна.
3 идеи за вкусни супи, перфектни за студените дни
Пригответе си дълбок тиган или касерола, в които да запържите маслото. Към него се добавя разбитото мляко на тънка струя.
Сместа се бърка непрекъснато, за да не загори.
Следващата стъпка е прибавянето на разбитите яйца, отново се бърка. Накрая супата се овкусява със сол или други подправки, които използвате в кухнята.
Добър апетит!
