Разядките от край време са сред любимите аламинути, които българинът цени. Те могат да се поднесат на официална вечеря или да заместят салатата.
Днес сме решили да ви изненадаме с една много интересна разядка, която се приготвя точно за 15 минути. Вкусът й е фантастичен и накрая всички ще си оближат пръстите.
Продуктите, които се използват за тази разядка, никак не са много. Сигурни сме, че всеки разполага с тях и няма дори да се налага да ходи до магазина.
Зимна разядка с кисело зеле, която се приготвя за 10 минути
Ето го и списъкът с продукти за вкусната разядка:
• яйца - 5 сварени;
• кашкавал - 100 г настърган;
• ементал - 80 г настърган;
• шунка - 150 г нарязана;
• сирене - 120 г натрошено;
• чесън - 2 - 3 скилидки;
• олио - 3 с.л.;
• сол;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Най-напред яйцата трябва да се сварят. След това се изстудяват и се белят. Може да ги намачкате с решетъчна лъжица или да ги рендосате. Към тях се добавя и сиренето.
В тиган се загрява олиото и се запържва чесънът. Когато започне да променя цвета си, се добавя сместа от сирене и яйца.
Премахнете тигана от котлона и оставете да се охлади. Добавете настъргания кашкавал, ементала и нарязаната на ситно шунка.
Чесновата разядка против ГРИП, която се превърна в ХИТ сред домакините
Последната стъпка е овкусяването на разядката. Добавя се сол и черен пипер. Може да се овкуси и с прясна подправка по ваш избор.
Някои предпочитат да я похапват намазана върху филийка препечен пълнозърнест хляб, докато други я поднасят на трапезата си вместо салата.
Както и да предпочетете да я консумирате, може да сте сигурни, че вкусът на тази разядка ще задоволи вкусовите предпочитания дори на най-капризните. Задължително я опитайте, гарантираме ви, че няма да съжалявате.
Добър апетит!
