Необходими продукти:
Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
5 кг череши
2.5 кг захар
1 ч.л. лимонтузу
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
Вижте още: Всички са влюбени в този мармалад от сини сливи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
Начин на приготвяне:
Черешите се измиват, почистват от костилките и се заливат със захарта от вечерта. След това се варят до сгъстяване на черешовото сладко.
Варете на слаб котлон, като разбърквате внимателно често. Може да сварите поетапно сладкото на 3 пъти - варите за 5 минути, след това изстива и т.н.
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Преди да се свали от котлона домашното сладко от череши, се добавя лимонената киселина.