Крем карамелът е деликатен десерт, изпълнен с финес и фантастичен вкус.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Рецептата е много лесна за приготвяне по всяко време и е фантастичен начин да споделите време със семейството или да я предложите на приятели или роднини, когато ви гостуват у дома.
Още: Придайте свежа лятна нотка към зелената салата с тази неочаквана съставка
Необходими съставки
За приготвяне на карамел:
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
- 150 грама захар
- 50 мл вода
- 3 капки лимонов сок
За приготвянето на крема:
- 1 литър мляко
- 1 чаша захар
- 6 яйца
- Две малки лъжици ванилия
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Пригответе карамела, като в купа сложите захарта и водата. Слагаме ги на котлона, докато добие тъмнокафяв цвят. Щом се загрее и карамелът шупне, го слагаме в съда или алуминиевите или дебели стъклени чаши, където ще го печем.
В купа се слагат яйцата, захарта и ванилията и малко по малко, като се разбърква, се добавя горещото мляко. Готовата смес добавяме в съда, където сме сложили разтопения карамел.
Още: Лесна рецепта за ябълков пай: Резултатът е перфектен десерт за уикенда
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Поставяме съда с крем карамела върху тава, в която наливаме голяма чаша вода. Слагаме ги във фурната да се пекат на 180 градуса за 30 минути до втвърдяване на крема. След като изключим фурната, оставяме за малко във фурната и когато сервираме, според предпочитанията може да обърнем, така че горната част да се покрие от карамела.
