Отлична бърза торта, приготвена напълно без брашно, изключително деликатен и вкусен сладкиш, който ще ви потопи в неземно удоволствие.
Липсата на брашно е отлична новина, ако не искате да натрупате излишни килограми, а не можете без торти.
Пробвайте тази невероятна рецепта!
Необходими продукти
- 400 гр. натурално кисело мляко
- 4 яйца
- 100 гр. захар
- 50 гр. царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- пудра захар
Начин на приготвяне
1. Първо разделете белтъците от жълтъците в две отделни купи.
2. Разбийте жълтъците със захарта на пяна.
3. Добавете киселото мляко, разбъркайте.
4. Добавете нишесте и бакпулвер.
5. Разбийте белтъците на гъст сняг.
6. Смесете внимателно двете маси, бъркайки лъжица отдолу нагоре, така че сместа да запази пухкавата си консистенция.
7. Застелете формата за печене с хартия и сложете тестото.
8. Печете 50 минути при 170 ° C.
източник: За жената