Тайната на вкусните вратни пържоли е в маринатата, ето как се приготвя

Необходими продукти:

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка

червено вино - 200 мл

прясно мляко - 200 мл

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

соев сос - 50 мл.

сол - 1/2 ч.л.

черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Начин на приготвяне:

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.

Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.

Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.

Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.