Необходими продукти:
Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара
Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966
вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
червено вино - 200 мл
прясно мляко - 200 мл
Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
соев сос - 50 мл.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
сол - 1/2 ч.л.
черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Начин на приготвяне:
Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.
Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.
Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.
Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.
