Тайната на вкусните вратни пържоли е в маринатата, ето как се приготвя

Необходими продукти:

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка

червено вино - 200 мл

прясно мляко - 200 мл

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

соев сос - 50 мл.

сол - 1/2 ч.л.

черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Начин на приготвяне:

Смесваме подправките. Поръсваме леко дъното на подходящ съд. Слагаме 2 пържоли. Поръсваме с подправки.

Слагаме другите пържоли и поръсваме с останалите подправки.

Смесваме виното, млякото и соевия сос, разбъркваме добре и заливаме пържолите, така че да ги покрие.

Пържолите престояват така 2 часа, след което се изпичат във фурната до приятен загар.