Ако сте на диета и подготвяте тялото си да изглежда перфектно за лятото - това е вашата салата. Засищаща, вкусна и най-важното - много полезна.
Необходими продукти:
- рукола - 250 г
- маруля - 2 листа
- спанак - 2 листа
- репички - 3 - броя
- чушка - 1/2
- див лук - 3 - 4 стръка
- чери домати
- сол
- сирене - 100 г пармезан
- орехи - 40 г
- оцет - 1 - 2 с.л. балсамов
- зехтин - на око
- пармезан - 50 г настърган
Оригинално предложение: Салата от боб и риба тон
Начин на приготвяне:
Първа стъпка за приготвяне на свежа салата е подготовка на продуктите. Измийте и подсушете добре руколата, спанака и марулята.
Накъсайте едро спанака и марулята в чиния и добавете руколата. Нарежете отгоре репичките и поръсете с малко див лук.
Чушката нарежете на съвсем ситни кубченца. Добавете чери домати. Прибавете ги в купичка заедно с балсамовия оцет, зехтина, натрошените орехи и малко сол.
Разбъркайте дресинга и полейте салатата с него. Поръсете с настърган пармезан и поднесете.
Приятен апетит!
