Най-вкусната разядка със сигурност включва тиквички и цедено кисело мляко. Заповядайте рецептата за нея.
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
цедено мляко - 400 г
чесън - 2 скилидки
мента - 5 листенца свежа
копър - 1 клонка свеж
сол
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките и ги настържете.
Загрейте вода до точка на кипене.
Бланширайте тиквичките за кратко. Отцедете ги и ги охладете.
Овкусете със сол.
Нарежете на ситно ментата и копъра. Пресовайте скилидките чесън.
Смесете всички съставки за апетитната разядка.
Прибавете цеденото кисело мляко.
Разбъркайте до еднородност разядката с тиквички.
Гарнирайте свежата млечна разядка с тиквички с листенца мента и поднесете.
