Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Спагети Болонезе: Ароматни с неустоим ВКУС

30 май 2023, 15:33 часа

Пренесете се в красива Италия с тази рецепта за спагети Болонезе. Сосът се готви лесно, става много ароматен и вкусен. Ако имате голямо семейство, това е чудесно предложение, тъй като ще ви стигне за много порции. 

Още: Пухкав отвътре и хрупкав отвън: Лесна рецепта за домашен турски хляб

Още: Как да приготвим баба гануш у дома: Тайните на вкусовете от Близкия изток

Необходими продукти:

  • 1/2 кг спагети
  • 300 г телешка кайма
  • 150 г панчета
  • 50 г моркови
  • 50 г стебла от целина
  • 50 г лук
  • 6 с.л. доматен сос
  • 1 ч.ч. мляко
  • 1/2 ч.ч. червено вино
  • сол
  • черен пипер

Шоколадов чийзкейк: Десерт за ценители

Начин на приготвяне:

Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?

Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано

Първа стръпка от рецептата е да подготвите спагетите. Сварете ги според инструкциите и ги измийте и изцедете.

След това панчетата се нарязва на ситно и се запържва. Морковите, целината и лукът се нарязват на ситно и се добавят в тигана. След няколко минути се добавя телешката кайма и се готви, докато стане на трохи.

Сипва се червеното вино и доматите. Котлонът се намалява и сосът се оставя да къкри около 2 часа. Накрая се добавя млякото и се овкусява със сол и черен пипер. Така вашия вкусен сос ще стане готов.

Смесвате ароматния сос със спагетите и сервирате.

Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие

Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес